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【农技】西红柿对肥料有什么要求?
2015-7-16 阅读:889次

在果菜类蔬菜中,西红柿是最喜肥的作物之一,整个生育期除了从土壤中吸收大部分水外,还必须从土壤中吸收氮、磷、钾、钙等大量元素和锰、锌、硼等微量元素。氮素可以促进西红柿枝叶生长,叶色增绿。一般生产1000公斤西红柿,需从土壤中吸收3.5公斤氮素。土壤缺氮时,植株矮小,叶片黄化,果实小,座果少或不结果,氮肥过多时,植株徒长,枝繁叶茂,容易造成大量落花,果实发育停滞,含糖量降低。

无论是缺氮还是氮肥过剩,最后均会导致西红柿产量大幅度降低和品质严重变劣。西红柿也需要大量钾肥,一般每生产1000公斤西红柿需从土壤中吸收3.8公斤钾。大量试验证明,在施用一定数量氮肥基础上,如果每亩增施10公斤钾肥,则可以提高西红柿的单位面积产量二三倍,增产效果十分显著。我国有的地区没有增施钾肥的习惯,或者施钾肥的方法不当(如草木灰拌人尿),因此常使西红柿产童徘徊在原有水平。钾肥不仅可以增加西红柿的产量,而且还能改善果实的品质,提高含糖量,降低酸度。西红柿对磷肥的吸收量虽不及氮肥和钾肥(一般生产100公斤西红柿需从土壤中吸收1公斤磷),但并不说明磷肥对西红柿的生长发育不重要。恰恰相反,磷肥对促进西红柿花芽分化、提早开花结果,以及促进幼苗根系生长和改善果实品质等都是十分重要的。有的地区施用了磷肥,但肥效不明显,究其原因,往往是因磷肥的施用方法不当。例如,石灰性土壤(含碳酸钙较多的土壤),只能施用过磷酸钙,而施用磷矿粉、钙镁磷肥等均无效果。另外,如果把过磷酸钙直接施入土壤中,也会造成有效磷被土壤溶液中的钙离子所固定,而形成无效、不能被植物直接吸收的磷化合物。为了减少过磷酸钙与土壤直接接触,最好预先将过磷酸钙和腐熟的有机肥进行充分混合,使过磷酸钙的表面被有机肥包裹着,以减少土壤对有机磷的固定作用,提高磷肥的施用效果。

西红柿植株除了需要从土类中吸收大量的氮、磷、钾外,还需要吸收一定数量的钙。试检还明,钙素可以提高西红柿果实的抗裂性及防止果实脐腐病的大量发生。

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